Trenza de plátano y nutella

Name: Trenza de plátano y nutella
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lamina hojaldre; 1 huevo; Nutella; 2 plátanos maduros; Almíbar ligero (opcional); Virutas de chocolate (opcional); Almendras (opcional)

Mayte Sweet @cook_2251333

España

Rápida receta de hojaldre, rica con la que sorprenderas a todos

Trenza de plátano y nutella

Mayte Sweet @cook_2251333

España

Rápida receta de hojaldre, rica con la que sorprenderas a todos

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

1 laminahojaldre
1 huevo
Nutella
2 plátanos maduros
Almíbar ligero (opcional)
Virutas de chocolate (opcional)
Almendras (opcional)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Comenzamos extendiendo la lamina de hojaldre y realizando cortes a ambos lados en diagonal y a la misma distancia unos de otros, dejando sin cortar la zona central (quedando una especie de "carril" con los cortes a ambos lados)
2

En esta zona, untamos nutella al gusto y colocamos encima las rodajas de plátano, hasta cubrir toda la zona.
3

Doblamos las partes cortadas hacia el centro, creando así el lazo.
4

Untamos con huevo batido la superficie e introducimos al horno a 180ºC, durante 10-15 minutos, hasta que este dorado (los tiempos pueden variar de un horno a otro).
5

Una vez fuera, para decorar, apliqué una fina capa de almíbar ligero y encima de esta virutas de chocolate y trocitos de almendra.
6