Galletitas Lengua de Gato
Rebeca @cook_1683291
Unas galletitas fáciles y delicadas. Ideales para la hora del té. De estas cantidades salen 20 galletitas aproximadamente.
Galletitas Lengua de Gato
Unas galletitas fáciles y delicadas. Ideales para la hora del té. De estas cantidades salen 20 galletitas aproximadamente.
Paso a paso
- 1
Batir ligeramente la clara con la sal, hasta que empiece a espumar.
Añadir el azúcar poco a poco, luego la manteca a temperatura ambiente y seguir batiendo. - 2
Luego añadir la harina, la crema de leche , hasta formar una masa. Ayudarse con un cornet. colocar la preparación en una manga y reservar unos minutos en la heladera.
- 3
Untar una asadera con suficiente manteca. Con la manga disponer las lenguitas en la placa, dejando suficiente espacio entre si, ya que se inflan.
cocinar a 180° unos minutos hasta que se doren, sacar y espolvorear con azucar implalpable. Espero que les guste y la hagan en sus casas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rebeca le encantará ver cómo quedó.
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