Ciruelas, peras y plátanos con nata a la pimienta

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Un postre fresquito, sencillo y dulzón.

Ciruelas, peras y plátanos con nata a la pimienta

Un postre fresquito, sencillo y dulzón.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

10 minutos
4 raciones
  1. - 400 grs de ciruelas amarillas
  2. - 2 peras grandes maduras pero enteras
  3. - 2 plátanos
  4. - 300 ml de nata 35% M.G.
  5. - 2 cucharadas de vino dulce
  6. C/N- azúcar
  7. - pimienta 5 bayas C/N
  8. - 1 cucharadita de pasta de vainilla
  9. - semillas de amapola

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Lavar y cortar las ciruelas y las peras. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas. Macerar con 2 cucharadas de azúcar y el vino durante una hora.
    Montar la nata con 3 cucharadas de azúcar, la vainilla y la pimienta.
    Poner la fruta con su jugo de maceración en una ensaladera honda y cubrir con la nata.
    Espolvorear con las semillas y servir.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
Leer más

Comentarios

Recetas similares