brownies chocolatosos
Facil, rapida y riquisima!!!
Para postre, merienda o desayuno.
brownies chocolatosos
Facil, rapida y riquisima!!!
Para postre, merienda o desayuno.
Paso a paso
- 1
derretir a baño maria el chocolate amargo junto con la manteca
- 2
por otro lado, batir con batidora o enérgicamente a mano los huevos con el azúcar para que tomen aire (hasta tener una clara espuma blanca en la superficie de la mezcla)
- 3
sacar la mezcla de chocolate amargo y manteca del baño maria y revolver para integrar bien, agregar las nueces picadas (no muy chicas), revolver otra vez
- 4
agregar la preparación anterior a la mezcla de huevos y azucar en forma envolvente
- 5
agregar de a poco el harina tamizada e ir integrando con movimientos envolventes
- 6
volcar en una fuente para horno de 35 cm de largo, por 25 cm de ancho y 5 cm de alto, previamente enmantecada y enharinada.
- 7
llevar a horno medio/alto por 30 minutos
- 8
una vez hecho, sacar del horno y cortar en cuadrados, luego desmoldar las pociones y decorar
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