Helado de chocolate sin lactosa

Name: Helado de chocolate sin lactosa
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 yemas de huevo; 100 gr azúcar glass; 250 ml leche entera sin lactosa; 200 ml nata sin lactosa; 15 gr cacao en polvo; 1 cucharadita Nescafé

meritxell63 @cook_1586140

Nederland

Esta receta se puede hacer para gente que es intolerante a la lactosa y para la gente que no es intolerante a la lactosa se ponen los ingredientes normales con lactosa.

Helado de chocolate sin lactosa

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Nederland

Esta receta se puede hacer para gente que es intolerante a la lactosa y para la gente que no es intolerante a la lactosa se ponen los ingredientes normales con lactosa.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

3yemas de huevo
100 grazúcar glass
250 mlleche entera sin lactosa
200 mlnata sin lactosa
15 grcacao en polvo
1 cucharaditaNescafé

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Bate las yemas de huevo con el azúcar, el cacao, la cucharadita de Nescafé y 50 ml de leche hasta obtener una masa sin grumos, ahora añade el resto de la leche y bate de nuevo.
Ahora monta un poco la nata y añadela a la mezcla anterior, remover bien todo y añadirlo a la heladera unos 40 o 50 minutos, listo para comer.