Soufflé de queso con relleno opcional 🌹
Esta receta me la enseñó mi hermana y, en verdad, LA AMO. Varias veces que fui a cenar a su casa veía que ella preparaba una masa en la licuadora y luego aparecía algo maravilloso en el plato jaja siempre cambiaba los rellenos y eso le daba toques muy distintos. Resulta que siempre fue la misma masa, la cual es muy versátil y se puede hacer con básicamente cualquier relleno.
Soufflé de queso con relleno opcional 🌹
Esta receta me la enseñó mi hermana y, en verdad, LA AMO. Varias veces que fui a cenar a su casa veía que ella preparaba una masa en la licuadora y luego aparecía algo maravilloso en el plato jaja siempre cambiaba los rellenos y eso le daba toques muy distintos. Resulta que siempre fue la misma masa, la cual es muy versátil y se puede hacer con básicamente cualquier relleno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ir agregando de a un ingrediente a la licuadora y licuar entre cada. El orden es el mismo en el que escribí los ingredientes.
- 2
Si queda muy líquida la masa, se pueden agregar algunas cucharadas de harina a más. Lo ideal es que no quede muy espesa tampoco.
- 3
Colocar la mitad de la preparación en un molde, previamente aceitado y enharinado, colocar el relleno que se haya elegido y por encima la otra mitad. Puede espolvorearse con queso rallado.
- 4
Llevar al horno precalentado por unos 30-40 minutos. Ir haciendo la prueba del palito ya que a veces puede tardarse un poco más, ejemplo: por el queso que se utiliza.
- 5
Dejar enfriar y disfrutar!!
- 6
En este caso el relleno que elegí fueron fiambres. Pero se puede usar básicamente cualquier cosa. Salteado de vegetales, atún, preparaciones con carne, pollo, lo que quieran! Es muy versátil y delicioso.
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