Mandioca frita (mandi'o chyryry)

Flor Florentin @cook_florflorentin
Este es un desayuno casi típico, hay varias versiones, hoy les presento una versión
Mandioca frita (mandi'o chyryry)
Este es un desayuno casi típico, hay varias versiones, hoy les presento una versión
Paso a paso
- 1
Cortar en rodajitas la mandioca cocida (puede ser la del día anterior).
- 2
Dorar la carne molida en el aceite.
- 3
Agregar la mandioca cortada y revolver hasta que toda la mandioca agarre calor.
- 4
Agregar los huevos y la sal y revolver para que cuaje los huevos.
- 5
Agregar el queso desmenuzado y mezclar. Cuando el queso se empiece a derretir ya está listo!
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