Tarta de duraznos
#mirecetario Esta receta me trae muy buenos recuerdos, ya que cuando ha hice y le saqué una foto, en casa me dijeron... por qué no la publicás? Y así surgió esta locura que hoy me trae muchas satisfacciones.
Tarta de duraznos
#mirecetario Esta receta me trae muy buenos recuerdos, ya que cuando ha hice y le saqué una foto, en casa me dijeron... por qué no la publicás? Y así surgió esta locura que hoy me trae muchas satisfacciones.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes de la masa, hasta formar una masa lisa, dejarla en la heladera 10 minutos. Cubrir una tartera grande.
Cocinar en horno mediano 15 minutos. Sacar y dejar enfriar. - 2
Preparar la crema pastelera: Mezclar la fécula con el azúcar, agregar la leche, mezclar bien y llevar a fuego suave, cocinando hasta que hierva sin dejar de revolver, preferentemente con cuchara de madera. Retirar del fuego y agregar las yemas y la esencia de vainilla. Colocar sobre la tarta.
- 3
Escurrir los duraznos, cortar en gajos y cubrir la tarta, acomodando los duraznos formando círculos. Llevar a la heladera unas horas antes de consumir.
- 4
Disfrutar en familia!!!! (paso obligado)
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