Paso a paso
- 1
Agregar la leche y la cucharadita de vinagre.
- 2
Agregar la harina y el polvo de hornear, el huevo y los plátanos. Mezclar en la licuadora.
- 3
Agregar azúcar al gusto y la vainilla. Seguir licuando hasta obtener una mezcla sin grumos.
- 4
Untar el aceite en una sarten y colocar a fuego lento.
- 5
Con un cucharon (media aproximada de la cantidad necesaria para cada panqueca), verter la mezcla y al observar que aparecen pequenos orificios en la superficie, voltear la panqueca hasta cocer el otro lado y luego retirar con una espatula.
- 6
Repetir el paso 4 hasta acabar la mezcla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Appe le encantará ver cómo quedó.
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