Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla muy fina y los ajos en láminas. Pochar en una paellera.
- 2
Cortar la zanahoria, el calabacín y las judias.
- 3
Agregar la zanahoria junto con la cebolla y el ajo.
- 4
Cuando se haya ablandado agregar las judías y el calabacín.
- 5
Cuando toda la verdura esté bien pochada retiramos la verdura y ponemos en un plato.
- 6
Tostar un poco los fideos en esa paellera, unos 2-3min. Agregar de nuevo la verdura y añadir caldo vegetal cubriendo los fideos.
- 7
Dejar cocinando unos 25-30min. Transcurrido el tiempo. dejar reposar unos minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta le encantará ver cómo quedó.
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