Donat Ala-ala anak kos

Karunia Dyah Mardhatillah
Karunia Dyah Mardhatillah @cook_2566643

Untuk mengisi liburan semester bersama teman kos, akhirnya terpilihlah si "donat" sebagai bahan percobaan. Berbekal resep dari ibu kos, jadilah Donat Ala-ala Anak Kos yang rasanya hmm nggak kalah lah sama J.*o :D Rasanya lembut dan manis.

Donat Ala-ala anak kos

Untuk mengisi liburan semester bersama teman kos, akhirnya terpilihlah si "donat" sebagai bahan percobaan. Berbekal resep dari ibu kos, jadilah Donat Ala-ala Anak Kos yang rasanya hmm nggak kalah lah sama J.*o :D Rasanya lembut dan manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

170 menit
60 porsi
  1. 1 kgtepung terigu
  2. 5 butirkuning telur
  3. 350 gramgula halus
  4. 250 grammargarin (dilelehkan)
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 1 sdtvx
  8. 1 sachetragi instan (larutkan dalam setengah segelas air hangat, aduk2, diamkan tunggu hingga mengembang/ berbusa)
  9. 2 gelasAir
  10. minyak goreng (untuk menggoreng)
  11. sesuai selera* coklat blok, buttercream, keju parut sebagai bahan dekoratif

Cara Membuat

170 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, kuning telur, gula halus, mentega cair, vx, susu bubuk, dan tepung maizena ke dalam wadah. Lalu aduk menggunakan tangan hingga rata.

  3. 3

    Tambahkan ragi instan yang sudah dilarutkan dan 2 gelas air ke dalam adonan. Uleni hinnga adonan kalis.

  4. 4

    Tutup adonan dengan lap bersih (yang sedikit dibasahi/ lembab), diamkan dan tunggu hingga kurang lebih 1 jam.

  5. 5

    Cetak adonan sesuai selera (proses ini membutuhkan waktu kurang lebih 30 menit).

  6. 6

    Diamkan adonan yang sudah dicetak selama 30 menit atau tunggu sampai adonan mengembang (sampai adonan terasa ringan).

  7. 7

    Goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

  8. 8

    Hias donat sesuai selera. Donat siap disajikan ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karunia Dyah Mardhatillah
pada
Dengan cookpad menyimpan dan berbagi resep menjadi lebih mudah ^_^#sebisa mungkin tidak menggunakan zat aditif makanan sintetisLet's stay healthy 💪💪💪
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa