Alfajores de Chocolate ❤
Lucia Perrone @lu_perrone
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca (a punto pomada) con el azúcar.
- 2
Agregar el huevo, la esencia de vainilla y la harina previamente mezclada con el polvo de hornear (tamizar o usar una extra fina).
- 3
Amasar hasta hacerlo uniforme.
Hacer un bollo, envolver en papel film y llevar a la heladera por 30 min. - 4
Estirar la masa hasta 1cm y usar un cortante redondo.
Meter a un horno medio (180) hasta q se doren (3min). - 5
Llenar de dulce y bañar con el chocolate.
Decorar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Perrone le encantará ver cómo quedó.
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