Tartaleta de durazno 🍑

Name: Tartaleta de durazno 🍑
Cuisine: chilenas
Ingredients: 21/2 tazas harina cernida; 1 taza azúcar; 2 cucharaditas imperial; 2 cucharadas margarina; 1 huevo y 1 yema; 1 tarro durazno grande; 1 sobre mermelada de durazno 🍑; 2 cucharaditas esencia de vainilla

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Concepción

Está tarataleta la hice ya que me la enseñó una profesora 👩‍🏫 de Italia a hacer repostería en mi enseñanza media. Y qué mejor enseñarles las maravillas de la repostería. Reto#Unadulcetentacion

Tartaleta de durazno 🍑

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

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Ingredientes

21/2 tazasharina cernida
1 tazaazúcar
2 cucharaditasimperial
2 cucharadasmargarina
1huevo y 1 yema
1 tarrodurazno grande
1 sobremermelada de durazno 🍑
2 cucharaditasesencia de vainilla

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Paso a paso

1

Se cierne la harina en un bol se agrega la margarina, imperial huevos, azúcar, y la esencia dé vainilla se revuelve con la mano quedando homogénea que no se pegue en las manos.
2

En un molde se enmantequilla y se uslerea para que quede delgada la masa se esparce en todos los bordes del molde y con un tenedor se hacen agujeros para que no se infle la masa.
3

Estando lista la masa por 20 minutos alrededor se saca la tartaleta y se deja enfriar por unos 10 minutos.
4

Se cubre con mermelada y enseguida decoramos con el durazno 🍑 picado en corte Tijuana para formar una flor.
5

Y lista para servir una exquisita tartaleta de durazno 🍑