Carne picada con col kale y arroz
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#milibrode1000recetas
Hoy toca cocinar col kale, una maravillosa crucífera, fuente de nutrientes.
Carne picada con col kale y arroz
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Hoy toca cocinar col kale, una maravillosa crucífera, fuente de nutrientes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cuenco, mezcla la carne mixta con sal de salina y granos 5 pimienta molido en el momento.
- 2
Sofríe la cebolla y el ajo con una pizca de sal. Añade la zanahoria cortado en dados pequeños y sofríe un poco más. Añade la col kale cortada en juliana sin el tallo y la penca de apio sin hilo cortada en rodajas. Sofríe un par de minutos más. Añade la carne mixta y mezcla hasta que cambia de color.
- 3
Cubre con consomé de verduras y añade el arroz cocido. Deja cocinar unos 10 minutos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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