Canelones de acelga y ricota
Deby @cook_5353793
Hace tiempo tenia ganas de comer canelones...inventé y salio muy rico!!
Canelones de acelga y ricota
Hace tiempo tenia ganas de comer canelones...inventé y salio muy rico!!
Paso a paso
- 1
Cocinar la acelga, yo la lavo bien separo las pencas tiernas, las duras las tiro.Pongo un poquito de agua en una olla cuando hierve coloco las pencas al agua y las hojas por encima casi sin tocar el agua así se cocinan al vapor y no pierden sus nutrientes.Escurrir bien.
- 2
Picar la cebolla chiquita y rehogar hasta transparentar.
- 3
Poner acelga y cebolla en la procesadora o picar bien.Agregar la ricota.Mezclar hasta obtener una pasta.
- 4
Condimentar yo le pongo sal pimienta saborizante en sobre de verduras y nuez moscada..pero es a gusto de cada uno.
- 5
A armar los canelones: Colocar en el panqueque una cucharada abundante de relleno y un baston de queso cremoso.Cerrar enrollando.
- 6
Colocar en fuente para horno a fuego medio para que el queso se derrita.
- 7
Acompañar con salsa a elección, en mi caso acompañé con salsa boloñesa y crema de leche.
- 8
Ahora si...A comeeeer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Deby le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2867874
Recetas similares
-
Tarta de acelga
Una deliciosa y saludable opción, infaltable en mi hogar desde hace bastante tiempo, fácil y económica.
-
Tortillón de papas con queso Paraguay
Este tortillón encaja perfectamente como plato principal, como acompañamiento o como se nos ocurra.Ya habrá tiempo para "quemar" las calorías excedentes que aporta.
-
Soufflé de zapallo y acelga. Bajas calorías 👌
Una cena liviana y saludable.. hecha a mi manera.. Yo usé los vegetales que tenía en la heladera... Podés agregar zanahoria, zucchini, berenjena etc.
-
Pescado en colchón de vegetales
Mi marido y yo somos amantes del pescado, y hacia algunos días ya que tenía en mi nevera un surubí, el cual no tenía tiempo de cocinar hasta hoy...salió un almuerzo riquísimo y muy nutritivo! Espero lo puedan preparar...
Rossi Florentin -
Tarta de verduras con masa de coliflor
Me levante con ganas de comer verduras y básicamente utilicé lo que tenía en la heladera 😝
-
Croquetas de Mandioca
Esta receta la hice con toda mi familia, un trabajo en equipo que salió muy rico 👐💛
-
No es una pizza
Queríamos comer algo rico...vimos con que ingredientes contábamos y salió esta delicia!
-
-
Tarta fácil de acelga sin harina
Lo hice porque suelo comprar tarta de acelga y le saco toda la masa y me encanta comer solo el relleno. Es fácil, express, sin muchas vueltas y sin masa por lo que la hace más sano y liviano.
-
Panqueques de choclo
Esta receta se me ocurrió hacerla una mañana en la cual no tenía idea de que cocinar, no tenía muchos ingredientes y la improvise pero salió muy rica 🙂
-
-
Pascualina de acelga
#Vegetal Acelga Es un plato para almuerzo o cena, es delicioso, nutritivo y no es tan costoso.
-
-
-
Canelones de verduras
#vegetal Una receta bien casera, artesanal. Consta de tres partes, la masa, el relleno y la salsa bechamel o blanca. -
-
Tarta de Acelga Light
Fácil, liviana, nutritiva, sabrosa y económica. ¡Qué más se puede pedir! -
Tarta de zapallo
Esta es una receta deliciosa que aprendí de mi tía Julia. Antes de conocer esta receta ni me gustaba comer zapallo, pero desde que probé su receta me encantó y aprendí a prepararla también y me encanta compartirla con uds, porque aparte de ser económica, es súper saludable y deliciosa :)
-
Canelones de choclo
Me encantan los canelones y a mi esposo le encanta el choclo, entonces fusionamos nuestros gustos...
-
Pastelón de papas
Soy muy acelerado. Esto me salió rapidísimo con cosas sencillas, pero muy rico.
-
Batatas fritas para acompañar
Era un viernes santo fresco, en cuarentena por la pandemia COVID-19, queríamos ver una peli en familia, había ganas de picar algo rico pero no de cocinar, y salió esta delicia con choriqueso.
-
-
Lomito Árabe Fácil y Rápido
Cena rápida y barata…cuando no hay ganas de gastar o de salir, es una buena opción hasta para ver una película con este manjar , vinito o gaseosa!
-
Tarta de acelga con repollo
Me encanta esta receta porque es fácil, rápida y económica
-
Crema Pera Cítrico
Tenía ganas de comer algo dulce!!!Y así empecé a crear esta receta súper sencilla hay les va! Anthonio Fernández -
-
-
Masa con ajo y orégano
Me encanta el ajo y el orégano, hace poco vi esta receta en la página de @emilcebaez y me encanto. Le hice algunas variaciones y la uso como prepizza también. Riquísimo😍😍😍
-
Crêpes integrales con relleno de acelga y ricotta
Intenté hacer de esta receta lo más fit que pude, basándome en lo básico de los crêpes. Claro que cada quien lo puede adaptar a su gusto y con lo que tenga. En mi caso, adapte mi receta tradicional para que mi marido no saliera de su dieta 😊. Espero que lo pruebes y te guste !
-
Chipa guazu con yoghurt
De un error me quedé para siempre con un ingrediente; el yoghurt. Mi nieto Lionel dejó en el refrigerador su pote de yoghurt, yo preparando chipa guazu y creyendo que agarraba el pote de crema de leche, le eché el yoghurt. (Misma marca, mismo tamaño de pote.jejeje)Cuando me dí cuenta, ya el chipa guazu estaba horneado.Quedó suave y liviana. Claro que ese yoghurt sabor a vainilla del error, actualmente lo cambié por el natural. Exquisita, valió la pena el error.😋
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2867874
Comentarios