Mini muffins de choclolate y naranja
Mauricio De La Peña @cook_1808012
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Cremage = mantequilla pomada + azúcar hasta que quede homogénea, después vamos a juntar todos los líquidos y los vamos a revolver y verter de a poco en poco en la mezcla (leche, huevo, aceite vegetal), por último agregamos los secos (harina, cacao, polvo hornear, pizca de sal y la ralladura de naranja). Todo lo mezclamos y agregamos el chocolate blanco hasta el final y solo lo mezclamos suavemente.
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La mezcla la ponemos en una manga y empezamos a llenar los moldecitos
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Por último vamos al horno 170°c por 12 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauricio De La Peña le encantará ver cómo quedó.
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