Ensalada con melocotón en almíbar y jamón serrano

Carmem @mary_carmem
Una rica ensalada con contrastes de dulce y salado
Ensalada con melocotón en almíbar y jamón serrano
Una rica ensalada con contrastes de dulce y salado
Paso a paso
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Empezamos cortando el beicon en tiras y luego lo ponemos en una sartén para que suelte la grasa, cuando esté tostadito lo quitamos y reservamos. Lavamos la lechuga y la cortamos en trozos, la colocamos en un plato y encima ponemos los melocotones cortados en trozos pequeños.
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Añadimos los trozos de beicon y también ponemos el jamón serrano cortamos las lonchas en trozos.
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Luego cortamos también en trozos pequeños el queso y lo ponemos en el plato con los otros ingredientes.
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Por ultimo, adobamos con un poco de aceite de oliva y el vinagre de Módena, y servimos fría.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmem le encantará ver cómo quedó.
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