Batir la crema con azúcar y dejar enfriar. Mientras tanto en un bol poner harina el huevo la manteca y azúcar

Amasar si apretar la masa solo ir uniendo. Una vez que la masa queda unida con una consistencia blanda, estirar y poner sobre un molde. Cocinar la masa 15 min en horno moderado

Preparar l gelatina solo con el agua caliente como indique su sobre y luego poner en agua con hielo hasta que coagule

Cortar las frutillas ponerlas sobre la masa y volcar la gelatina coagulada.

Poner 15 min a enfriar y luego decorar con crema.