Pempek panggang palembang

Winda KR
Winda KR @cook_8045354
Palembang

Semangat banget bikin ini itu kalo ada suami dirumah, kali ini dia request pempek panggang buat nemenin dia nonton tv tp mau istrinya yg buat, yeay dia suka sama hasilnya 😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging ikan sarden giling
  2. 250 gramsagu
  3. 125 gramterigu
  4. 1 butirtelur
  5. secukupnyagaram & sasa
  6. isian :
  7. 75 gramudang kering / ebi
  8. 20 buahcabe rawit
  9. secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, garam dan sasa, tambahkan air mendidih hingga menjadi adonan kemudian koreksi rasa.

  2. 2

    Masukkan daging ikan gilin dan telur kemudian aduk hingga mnjadi 1

  3. 3

    Tambahkan sagu dan aduk hingga menjadi adonan usahakan tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembut.

  4. 4

    Bentuk adonan dan panggang hingga matang.

  5. 5

    Isian : ulek udang kering, ulek cabe campurkan dengan kecap manis

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Vivo Y53
Vivo Y53 @cook_15260148
Kira2 brap bnyak air mndidihny ..

Ditulis oleh

Winda KR
Winda KR @cook_8045354
pada
Palembang
mrs.kurniawan & full time mommy of azura
Lebih banyak

Resep Serupa