
Natillas con chocolate

¡Para chuparse los dedos! Las natillas son un postre muy típico que toman nuestros hijos. Si lo queremos preparar de una forma especial, esta es una buena opción.
Natillas con chocolate
¡Para chuparse los dedos! Las natillas son un postre muy típico que toman nuestros hijos. Si lo queremos preparar de una forma especial, esta es una buena opción.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la leche con la rama de vainilla, el palo de canela y la corteza de limón. Aparte, batir las yemas de huevo con cuatro cucharadas de azúcar.
- 2
Desleír la maicena en un poco de leche fría e incorporarla a la leche, antes de que ésta rompa a hervir.
- 3
Cuando la leche empiece a hervir, taparla y dejarla en infusión unos diez minutos.
- 4
Poner en un cazo, al baño maría, las yemas de huevo con azúcar. Agregar, poco a poco, la leche que teníamos en infusión, sin dejar de remover, hasta conseguir una crema homogénea.
- 5
Derretir el chocolate con un poco de mantequilla, a fuego muy suave.
- 6
Mientras, batir las yemas de los dos huevos con las dos cucharadas de azúcar y montar las claras a punto de nieve. Mezclar muy bien las yemas con las claras (si solo lo van a tomar los mayores se puede añadir unas gotitas de ron). Mezclar bien con el chocolate derretido.
- 7
Servir en copas, alternando una capa de natillas con una de mousse de chocolate. Terminar con una de natillas y espolvorear generosamente chocolate en polvo.
- 8
Guardarlas en la nevera una hora para servirlas frías.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema pastelera con azúcar mascabado
Esta crema es especial, pues no tiene el color característico de la pastelera (amarillento),tiene un color de crema moka sin serlo. Y es tan suave que más lo uso para postre que para rellenar bizcocho. Asu -
-
Alfajores de Chocolate
Son muy fáciles de hacer y Deliciosas especial para la merienda Natalia Rojas -
Tarta de frutas!😋
Esta tarta es especial para compartir con los amigos o la familia, o si quieres generar dinero extra! Dalee, anímate, es muy fácil!! Yo no sabía como medir los ingredientes así que google me ayudó bastante y me salió súper!😌😌 Ana B. Cabrera -
-
Crema de chocolate
Un delicioso postre, para toda la familia. Además es súper fácil y rápido de preparar. ☺️ Gisselle Segovia -
-
Mis Magdalenas con chocolate
Existe una variedad de recetas pero cada uno lo personaliza de acuerdo a su gusto. Esta receta pertenece a GracielaCocina. Con pocos ingredientes vamos a preparar y disfrutar. Cecilia Ojeda -
Crema de chocolate
Un cumpleaños especial siempre merece una torta especial. Mi ayudante de la casa de cumpleaños y preparé esta crema que puede usarse tanto para relleno como para cobertura. Asu -
-
Waffles
Probando las recetas de nuestros vecinos norteamericanos! Salió rico, no es difícil, y los ingredientes son los que tenemos todos los días en casa.. una buena opción para merienda o cena. Lo usual es hacerlo dulce, pero en mi caso, como no había nada para comer de almuerzo en mi casa, decidí probarlos en forma salada! Me cuentan después como les salió! natresqu -
Tarta de Frutilla
Una de mis frutas favoritas, y desde finales de junio ya salen los primeros frutos. Ayer domingo, hice la tarta para unos amigos. Y aquí les dejo la receta, como siempre, fácil, sencilla y rápida! Me cuentan luego como les queda natresqu -
-
-
-
Mug cake de chocolate (sin huevo)
Esta receta es especial cuando se nos antoja algo dulce pero tampoco queremos empalagarnos. Es muy fácil de hacer y se cocina en un microondas. Elvira Villasanti -
Empanadas de soja al horno
Ideal para quienes gustamos de las empanadas y buscamos variedad.Una opción muy buena para ofrecer a la familia, sanas y muy ricas! Fatima Mendoza -
Hamburguesas caseras... De asado
Creatividad en cuarentena 2.0 (?) No necesariamente, pero sí surgió de sobras. Es muy fácil hacerlas si tenés buena carne y tampoco te va a demandar demasiado ya que en principio tenés carne cocinada. Aunque en las fotos se ven 4, las proporciones son para 5 (no tenía como encuadrar la quinta y soy un desastre en el Food Styling) Luis Acosta -
Pancitos de Leche😊
Los pancitos de leche son súper blanditos especial para una merienda en un día lluvioso Marty Casco -
Torta de limón sin manteca ni leche
Es apto para los que son Alérgicos a la Proteina de Leche de Vaca es una torta riquísima especial para la merienda de los niños.Nubia Leticia Vera Guillen
-
-
Galletitas con chispas de chocolate 🍪
Fácil y rápido de hacer, para una merienda deliciosa 😋 Sandra Monserrat Martinez Martinez -
Torta, arroz, batidora
Me encanta esta receta que todo lo hace la máquina. Fácil esponjosa, sin gluten, bien sana, especial para una merienda con amigas o un desayuno con el amado. Asu -
Crema de maizena 😋
lo hice a pedido de mis niñas, que son amantes de lo dulce es una receta muy sencilla y muy rápida Cynthia Lezcano -
Postre tipo flan con chocolate/cacao en polvo facilísimo!
Esta receta la probé en casa de Una amiga y me encantó entonces decidí hacerlo porque me pareció facilísimo y con poquísimos ingredientes. Además puede hacerse una versión ligth utilizando leche descremada y stevia. Ahhh ya lo probé también con leche chocolada(la que se compra ya hecha) y sale igual riquísimaaaa. Lurol Rolón -
Mostacholli con salsa de calabaza y queso
Comencemos por agradecer a @iastrid (las cosas como son) por darme la idea para este almuerzo cuando estaba totalmente perdido, vi su receta y pensé en el SABOR... Entonces significa que si tomo sabores similares podría ser factible, la hice funcionó y aquí estamos... Siempre si mi catador lo aprueba entonces para mí es un éxito,😅😅😄🥳Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla Oscar Burguez -
Muffins de naranja con chispas de chocolate
Pueden cambiar la esencia de naranja por esencia de vainilla y lo hacen de vainilla con chispas de chocolate, y también pueden evadir las chispas de chocolate y hacerlo solo de naranja. No cambiará en nada, más bien el sabor será diferente. A mí me encanta esta muy rico, para la merienda es algo genial. O simplemente cuando se te antoja algo dulce,👌🏼 es una buena opción para calmar los antojos ❤️. #dulces Gisselle Segovia -
-
-
Lemon pie
Esta receta lo he encontrado en un libro de cocina. Sinceramente es el mejor lemon pie que probé hasta hoy. Animense a hacer, parece complicado, pero el resultado es increíble, lo vale. Y si son de esas personas que demuestran su amor cocinandole a sus seres queridos, esta es una excelente opción para regalar :) Ruth Corvalan 🇵🇾
Más recetas recomendadas
Comentarios