Torta 1, 2, 3, 4 🍰

Una torta sencilla de hacer y recordar... Honestamente no se de donde salió, la heredé de mi abuela jaja.
Torta 1, 2, 3, 4 🍰
Una torta sencilla de hacer y recordar... Honestamente no se de donde salió, la heredé de mi abuela jaja.
Paso a paso
- 1
Enmantecamos y enharinamos un molde y precalentamos el horno en temperatura media.
- 2
Mezclamos la manteca en punto pomada (cuando se desarma toda) junto con el azúcar.
Le vamos agregando huevo por huevo mientras seguimos batiendo.
Agregar las tazas de harina de a poco, cosa que vaya tomando consistencia. Va a quedar bastante seca, por eso le vamos poniendo la leche de a chorritos para humedecerla.
Si la dejamos muy líquida, seguro no se va a cocinar en el centro, y si queda muy seca, la masa cocida va a quedar seca. Por eso es recomendable que quede en un punto medio. - 3
Dependiendo la temperatura del horno, puede tardar entre 40 y 50 minutos en cocinarse... Para darnos cuenta si está, introducimos un palillo o un cuchillo en el centro, si sale seco, es que esta listo.
- 4
Dejar enfriar y desmoldar.... Se le puede poner el relleno que deseen, dulce de leche o alguna mermelada que les guste.
Quedan muy ricas para la hora del té o el mate! A los chicos les encanta!
A disfrutar!
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