Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una crema.
- 2
Perfumar con la ralladura, agregar el huevo y la harina.
- 3
Unir sin amasar. Envolver la masa y colocar en la heladera por lo menos 1 hora.
- 4
Tomar porciones, darles forma de cilindro y cortar en 3 trocitos de aproximadamente 3 cm.
- 5
Hacer esferitas y hundirles el centro y lo colocamos en una bandeja enmantecada y enharinada.
- 6
Rellenar los centros con el dulce de leche y cocinar en el horno durante 10 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mahia le encantará ver cómo quedó.
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