Source : Fitri sasmayaAlmond crispy ini enak banget, empuk, renyah, gurih dan milky. Tips supaya almond crispy benar2 renyah, yaitu pengocokan putih telur harus sampai soft peak/kental atau kaku. Jangan memanggang terlalu lama, jika sudah kuning kecoklatan angkat karena adonan cepat gosong.

Memanfaatkan putih telur dari membuat nastar dan kastengel. Mencoba buat Almond Crispy.. Cooksnap dari resepnya Mba Fitri Sasmaya.. Masih kurang tipis bikinnya karena takut gampang gosong..tapi lumayan lah..Disini saya bikin 2x resep asli karena stok putih telur di kulkas lumayan banyak supaya cepet habis..😁🙈Sekalian utk setor #RamadanCamp_Misi7Alhamdulillah ga pernah absen di Ramadhan Camp..😄💃Source: @fitrisasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/7951557#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Cemilan manis kriuk2 ini memang buat lupa diri makannya, dan habisnya bisa dalam waktu sekejap. Tapi dibalik semua itu, butuh kesabaran luar biasa utk mencetak, mengukur ketebalan, dan memastikan adonan kering rata dalam oven. Kalo terlewat, warnanya nggak cantik. Begitu juga kalo nggak kering rata, nggak bakalan jd crispy. Jadi, no wonder yang dijual dalam kemasan ditoko dibandrol dgn harga mahal. Selain bahannya, effort nya itu lho...😍Resep pernah saya posting, tapi saya share ulang ya dengan sedikit modifikasi...😉#moonaskitchen #moonascookies

Punya banyak stock putih telur? Bikin almond crispy aja yuk😉Rasanya yg renyah dan gurih, pas utk cemilan kiddos.Bahannya sederhana tapi prosesnya yang butuh kesabaran..Tapi jangan khawatir! Walaupun effortnya besar, tapi rasanya juara!

Ini jajanan dan oleh-oleh favorite kl ke Surabaya, udah lama pengin bisa bikinnya... Kebetulan tantangan #AksiHero_Jakarta bikin yg kriuk-kriuk di mulut.... Cari-cari resepnya mau bikin apa, akhirnya pilihan jatuh ke Almond Crispy-nya mbak Ayu Putri Irianto... Alhamdulillah jadinya lumayan kriuk, walaupun ada sedikit gosong, tp kata para tester di rumah enak yg agak gosong malahan... Okelah 🤭😁.#AksiHero_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GA3#minggu5

Bikin kue ini benar2 melatih kesabaran 😅.Nyetaknya tipis gosong,nyetaknya agak tebal,pinggirnya sdh gosong tengahnya msh basah...🤦‍♀️😭.Akhirnya diotak atik,berdasar pengalamanku kmrn bikin kue ini ada tipsnya:1.Pastikan panas oven jgn terlalu tinggi (max 140°).klo pake otang brarti apinya sedang saja.2.ketebalan kue jg pastikan sm rata jgn tebal tipis🤭3.Letakan/tata kue hanya dibagian tengah loyang,bagian paling tepi gasah diisi bund,ini mengantisipasi supaya panas oven ditengah bs rata mengenai kue.4.Lakukan 2x pemanggangan,😅 ...Iya klo pengen hasilnya cantik hrs 2x manggangnya ya bund,pertama setengah matang(kira2 10 menit,lalu keluarkan,seling dengan loyang baru,klo sdh dingin baru mskan loyang yg setengah matang td )5.Terakhir...pastikan bunda MANTENG DIDEPAN OVEN,jgn ditinggal2 ya bund...😂Supaya kue bs jd semua,tanpa ada yg gosong...Intinya klo mau uji kesabaran,silahkan bikin kue ini ...😜#SayangAnak

Punya putih telur banyak akhirnya di uperk2 didapur jd deh cookies ini..drpd beli muahaal bgt akhirnya cuss ke dapur jd deh 😃

sengaja sisihkan putih telur setelah bikin kuker, dan taraaaa .. akhirnya aku bisa bikin almond crispy,, pertama kali bikin , rasanya pas , manisnya pas ..Yukk bisa di intip resepnya 😁😁Selamat mencoba#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#CookpadIndonesia#almondcrispy

#PejuangGoldenApron2#Mingguke48#MasakItuSaya#AyuCIMO#AlmondCrispy#BanggaKirimRecook#KreasiRecookFitsas#RecookFitsasWithClover#CookpadCommunity_Surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithloveSource : Fitri SasmayaDari dulu pengen bikin almond crispy tapi belum kesampaian 🤭. Pas lihat resep mba Fitri Sasmaya jd semangat bikin karena sangat ekonomis dan sangat mudah sekali bikinnya.Request anak-anak mau yang warna coklat jd saya modif dengan di tambahkan bubuk coklat. Ternyata tidak seribet yang saya bayangkan, bahkan anak2 bisa ikutan bikin jadi bahagia bisa berkreasi mereka jd mohon maklum jika bentuknya jadi acak adut🙏🏼🙏🏼🤭.Walaupun sangat ekonomis tapi rasanya uenaaak, renyah banget dan nagih sekali makan ndak isa berhenti. Mau lagi dan lagi😂Terima kasih mba Fitri Sasmaya sudah sangat inspirasi sekali 😍🥰🥰

Almond Crispy wannabe.. Bentuknya memang tidak seragam seperti almond crispy oleh2 khas surabaya itu,, tapi rasanya cukup mengobati kangen ketika tiba2 kepengen ngemil cemilan itu.. Hihihihiii

Edisi habisin stok almond keping dirumah. Waktu itu sempet liat resep cookies almondnya mbak fitri sasmaya tapi lupa namanya dan dulu juga pernah beli cookies yang kayak gitu juga dan rasanya enak. Akhirnya coba cari resep di cookpadnya mbak fitri sasmaya. Akhirnya ketemu tapi ternyata namanya "Almond Crispy". Rasanya enak, renyah banget dan mudah maa syaa Allaah... Alhamdulillah semua suka. Ini saya cuman buat setengah resep ya... Silahkan di coba^^Source: Fitri Sasmaya«Pekan 6»#PejuangGoldenApron2

Memanfaatkan sisa putih telur. Belum pernah nyobain almond crispy yang katanya enaakk bgt, mau belih jauh amat ke Surabaya,, begitu lagi cari2 resep putih telur eh nongol nih resep di Ig @veronikaenzo , liat2 bahan n caranya ternyata gampil,, langsung eksekusi dan trnyata memang endeuss renyah bgt.