Almond Crispy

Cassalover ( AyuCIMO )
Cassalover ( AyuCIMO ) @Cassalover
Yogyakarta

#PejuangGoldenApron2
#Mingguke48
#MasakItuSaya
#AyuCIMO
#AlmondCrispy
#BanggaKirimRecook
#KreasiRecookFitsas
#RecookFitsasWithClover
#CookpadCommunity_Surabaya
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Source : Fitri Sasmaya

Dari dulu pengen bikin almond crispy tapi belum kesampaian 🤭. Pas lihat resep mba Fitri Sasmaya jd semangat bikin karena sangat ekonomis dan sangat mudah sekali bikinnya.

Request anak-anak mau yang warna coklat jd saya modif dengan di tambahkan bubuk coklat. Ternyata tidak seribet yang saya bayangkan, bahkan anak2 bisa ikutan bikin jadi bahagia bisa berkreasi mereka jd mohon maklum jika bentuknya jadi acak adut🙏🏼🙏🏼🤭.

Walaupun sangat ekonomis tapi rasanya uenaaak, renyah banget dan nagih sekali makan ndak isa berhenti. Mau lagi dan lagi😂

Terima kasih mba Fitri Sasmaya sudah sangat inspirasi sekali 😍🥰🥰

Almond Crispy

19 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron2
#Mingguke48
#MasakItuSaya
#AyuCIMO
#AlmondCrispy
#BanggaKirimRecook
#KreasiRecookFitsas
#RecookFitsasWithClover
#CookpadCommunity_Surabaya
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Source : Fitri Sasmaya

Dari dulu pengen bikin almond crispy tapi belum kesampaian 🤭. Pas lihat resep mba Fitri Sasmaya jd semangat bikin karena sangat ekonomis dan sangat mudah sekali bikinnya.

Request anak-anak mau yang warna coklat jd saya modif dengan di tambahkan bubuk coklat. Ternyata tidak seribet yang saya bayangkan, bahkan anak2 bisa ikutan bikin jadi bahagia bisa berkreasi mereka jd mohon maklum jika bentuknya jadi acak adut🙏🏼🙏🏼🤭.

Walaupun sangat ekonomis tapi rasanya uenaaak, renyah banget dan nagih sekali makan ndak isa berhenti. Mau lagi dan lagi😂

Terima kasih mba Fitri Sasmaya sudah sangat inspirasi sekali 😍🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. 2 butirputih telur (70gr)
  2. 60 grgula halus
  3. 50 grtepung protein sedang
  4. 10 grcoklat bubuk
  5. 45 grmentega di cairkan
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/8 sdtpasta vanila
  8. Topping :
  9. Almond slice secukupnya
  10. secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campurkan bahan kering (tepung terigu dan coklat bubuk) aduk rata lalu sisihkan

  2. 2

    Kocok putih telur, garam dan tambahkan gula halus bertahap kocok hingga kental berjejak (stiff peak)

  3. 3

    Masukkan kedalam adonan putih telur dalam tiga tahapan, aduk balik sampai rata, tuang mentega leleh, aduk balik sampai rata

  4. 4

    Siapkan loyang, alasi dengan kertas baking (tidak perlu di oles minyak. Ambil 1/4 sdt) taruh d atas kertas baking ratakan dengan punggung sendok ratakan sampe membentuk bulatan, tabur dengan almond keping.

  5. 5

    Panaskan oven, sambil tunggu oven panas taburin atasnya adonan dengan almond slice dan keju parut. Panggang dengan suhu 160 dc selama 20-25 menit atau sampe bener2 kering sampe di tengah2. Kemudian angkat dr baking paper dan setelah dingin cepat taruh di toples agar tetap renyah dan crispy. Kurang lebih jadi 60pcs almont cripsy. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cassalover ( AyuCIMO )
pada
Yogyakarta
Cooking is Great Life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa