Poner la masa quebrada como base

Poner encima una capa con la pechuga y encima de esta una de queso. Si quieren pueden poner más capas para que esté más contundente

Ponemos encima la otra capa de masa. Para cerrarla, con el tenedor la cerramos por los bordes

Añadimos el huevo con un pincel o cuchara. Bañando la masa.

Por encima espolveree orégano y albahaca. También se puede poner tomate en la base primera.