Pollo al ajillo campero
Una Chef en la Cocina @cook_2607152
En este enlace podéis ver la video-receta: https://www.youtube.com/watch?v=HpxSN0G315I
Pollo al ajillo campero
En este enlace podéis ver la video-receta: https://www.youtube.com/watch?v=HpxSN0G315I
Paso a paso
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Se deja macerar el pollo troceado en brandy durante 1 hora. Pasado ese tiempo, se escurre el pollo y se seca con papel.
- 2
Se añade aceite de oliva en una sartén. Mientras, salpimentamos el pollo al gusto, y se incorpora a la sartén cuando el aceite esté bien caliente.
- 3
Una vez sacados los trozos de la sartén, se fríen ajos laminados en un poco de aceite del pollo, y se le añade al pollo. ¡Listo! :)
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