Corn Dogs (Banderillas) 😍😉😋
Bueno como en mi casa les gusta la honda yankee siempre probamos recetas nuevas y esta es una de ellas siempre modificadas un poquito por mi porque esta receta lleva miel pero aquí no nos gusta combinar dulce con salado así que solo las hicimos saladas! Espero que les guste es ideal para hacerlas con los niños yo la hice con mi pequeña Matilda!
Corn Dogs (Banderillas) 😍😉😋
Bueno como en mi casa les gusta la honda yankee siempre probamos recetas nuevas y esta es una de ellas siempre modificadas un poquito por mi porque esta receta lleva miel pero aquí no nos gusta combinar dulce con salado así que solo las hicimos saladas! Espero que les guste es ideal para hacerlas con los niños yo la hice con mi pequeña Matilda!
Paso a paso
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Aquí tenemos todos los ingredientes a utilizar
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En un bols ponemos el huevo y la sal Mezclamos
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Agregamos la leche y batimos con batidor de alambre
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Le agregamos la maicena y la harina leudante y Mezclamos bien
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Nos debe quedar así más o menos una masa más bien densa dejamos reposar un rato hasta que prepararnos las salchichas, también podemos hacerlas con queso medio durito tipo el de máquina.
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Cortamos las salchichas a la mitad y pasamos por un poquito de harina
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Les insertamos un palillo en el medio así más o menos sacamos el excedente de harina, esos dedos son de Matilda ella ayudó a mamá
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Ponemos a calentar el aceite en un recipiente profundo así no chupan aceite ya que debemos usar bastante para ello
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Pasamos la banderilla por la mezcla así sacamos el excedente
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Freímos en aceite caliente y doramos por ambos lados colocamos en papel absorbente para que absorban todo el aceite de la fritura.
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Así quedan las de queso ñammmm
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Y las de salchichas así riquísimas espero que les haya gustado mi receta de banderillas o corn dogs! Nosotros acompañamos con ketchup y mostaza! Espero para ver las tuyas besos!! 😘
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