Bizcochuelo casero esponjoso, ideal para cumples😃💞

daiana
daiana @daianajorge
san clemente

Para mi bello niño

Bizcochuelo casero esponjoso, ideal para cumples😃💞

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Ingredientes

  1. 2 tazasharina leudante
  2. 1 tazaleche
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 1 tazaazúcar
  5. 4huevos temperatura ambiente
  6. Cucharaditaesencia de vainilla o rralladura de limón c/n

Paso a paso

  1. 1

    Separar las claras de la yemas y batir las 4 claras y el azúcar hasta logra poder hacer un dibujo en la mezcla

  2. 2

    Agregar las 4 yemas y batir 2 minutos más.

  3. 3

    Luego agragamos la leche, la esencia y el aceite y seguimos batiendo

  4. 4

    Poco que poco agregamos las dos tazas de harina 0000(leudante) hasta lograr a mezcla deseada.

  5. 5

    Enmantecamos el molde en el que vamos hacer el bizcochuelo, lo espolvoreamos con harina y vertemos la mezcla en el, llevamos a horno moderado durante 30/40 minutos. Dejamos enfriar y listo para el mate✌😉🙈

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Comentarios (2)

mailen Alderete.
mailen Alderete. @mailenalderete
Una pregunta está receta de bizchuelo si la hago en el molde de dulce de batata me alcanza para hacerle 2 cortés
Cocinar hoy
daiana
daiana @daianajorge
san clemente

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