Pollo al horno con mandioca y zanahoria

La Abuelita Rafa
La Abuelita Rafa @cook_9055293
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1pollo
  2. 3zanahoria grandes
  3. 3papas grandes
  4. Adobo:
  5. 1/4 tazaaceite de oliva
  6. 1 copavino blanco
  7. 1 tazacaldo de gallina en cubo
  8. Romero a gusto
  9. pimiento a gusto
  10. 2 cucharadasmanteca

Paso a paso

  1. 1

    Preparar el adobo mezclando todo los ingredientes

  2. 2

    Colocar el pollo en una asadera y untar con la manteca

  3. 3

    Rociar con el adobo y colocar alrededor las zanahorias y las papas en trozos o enteras

  4. 4

    Cocinar al horno moderado por 60, aproximadamente, bañando de vez en cuando el pollo con el adobo

  5. 5

    Retirar y servir las presas acompañado con las zanahorias y las papas.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
La Abuelita Rafa
La Abuelita Rafa @cook_9055293

Comentarios

Recetas similares