Mezclar los huevos con el azúcar y batir a punto letra ( es decir q al levantar el batidor se mantengan dibujadas formas con la mezcla) y agregar la esencia.

Tamizar la harina y agregarla a la preparación anterior con una espatula en forma envolvente.

Verter la preparación en un molde enmantecado y enharinado.

Llevar a horno por 30 min, a 170 grados. retirar del horno y dejar enfriar, decorar como maa les guste!!