Torta invertida de manzana

Flor!!
Flor!! @cook_4919009

Torta invertida de manzana

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Ingredientes

50 min.
  1. caramelo
  2. 200 grazúcar
  3. 6-7 cucharadasagua
  4. bizcochuelo:
  5. 3manzanas medianas
  6. 3huevos
  7. 1/2 tazaaceite
  8. 1 tazaleche
  9. 1 cda.esencia
  10. 1 tazaazúcar
  11. 2 tazasharina leudante
  12. 1 cda.polvo de hornear

Paso a paso

50 min.
  1. 1

    CARAMELO: colocamos el agua y el azúcar en el molde, poner a fuego bien bajo y dejar hacer el caramelo.. * SIN REVOLVERLO*

  2. 2

    Una vez hecho, colocamos las manzanas cortadas a gusto. Reservar en el freezer.

  3. 3

    En un bols colocamos los huevos y batimos enérgicamente. Agregamos el aceite incorporamos bien y sumamos la leche y la esencia batimos durante 10 min. enérgicamente.

  4. 4

    Colocamos el azúcar, incorporamos bien nuevamente y por último agregamos de a poco el harina y el polvo de hornear batimos bien...

  5. 5

    Colocamos la mezcla en el molde con el azúcar y las manzanas y llevamos a horno bajo por 45 min. Pinchamos con un cuchillo si sale limpio esta lista

  6. 6

    IMPORTANTE: desmoldar al sacar del horno!

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