"Tarta de Brocoli&Jamon, sin Masa"

Mb
Mb @cook_2609583
Buenos Aires
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Ingredientes

0 minutos
4 raciones
  1. 300 grJamón cocido, en caso de ser vegetarino, reemplazar por un pimiento.
  2. c/nQueso en hebras,
  3. Brócoli 4 paquetes chicos o 2 bien grandes
  4. 4Huevos
  5. 1caldo de verduras en cubo

Paso a paso

0 minutos
  1. 1

    Lavar el Brócoli, cortarlo en trozos pequeños y hervir durante 15' aprox junto con el cubo de verduras.

  2. 2

    Colar el brócoli, y colocarlo en el recipiente que vaya a utilizar para cocinar; luego cortar en trozos pequeños el jamón cocido.

  3. 3

    Una vez acomodado el brócoli y el jamón, agregue los 4 huevos revueltos y el queso en hebras.
    Es opcional si se quiere espolvorear un poco de queso rallado.
    Llevar a horno moderado hasta que el huevo coagule.

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Cocinar hoy
Mb
Mb @cook_2609583
Buenos Aires
Hola a todos! Soy Belen y tengo 22 años. Estudiante de medicina; enamorada de mi carrera. Y ademas, amante de la cocina! Quiero compartir con ustedes algunas recetas y secretos, espero que les guste!
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