Ensalada de caballa

Name: Ensalada de caballa
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata caballa al natural; 2 tomates; 1 cebolla grande; 1 zanahoria rallada; 1 lata arvejas; sal a gusto; limón a gusto; mayonesa a gusto; orégano a gusto; aceite a gusto

Natalio Burgos @cook_nata_burgos

Gualeguaychu, Entre Rios, Argentina

Fresca y muy nutritiva !!!

Ensalada de caballa

Natalio Burgos @cook_nata_burgos

Gualeguaychu, Entre Rios, Argentina

Fresca y muy nutritiva !!!

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

3 raciones

1 latacaballa al natural
2tomates
1cebolla grande
1zanahoria rallada
1 lataarvejas
sal a gusto
limón a gusto
mayonesa a gusto
orégano a gusto
aceite a gusto

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Cortamos la cebolla en aros, los desmembramos y los rehogamos en aceite con orégano a gusto. Dejamos enfriar.
2

Desmenuzamos la caballa en trozos medianos.
3

Cortamos el tomate para ensalada.
4

Integramos todo con cuidado en un bol, la cebolla frita, el tomate, la zanahoria rallada, la arveja y por último los trozos de caballa, condimentamos a gusto con sal, limón y mayonesa.
5

Ahora si amigos... a disfrutar esta sana ensalada !!!