Paso a paso
- 1
Colocar la harina en la mesa en forma de corona, colocar en el centro los huevos
- 2
Mezclar y amasar. Dejarla reposar 30 minutos
- 3
Luego estirarla. Muy fina espolvorearla con harina, y luego doblar la masa, sobre si misma en dobleces de 4 o 5 centímetro
- 4
Con un cuchillo muy filoso, cortar en tiras lo más fino posible
- 5
Abrir los rollitos, y extender sobre la mesa eharinada
- 6
Una vez terminado hervirlos con agua y aceite
- 7
Acompañar con la salsa a su elección
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Suarez le encantará ver cómo quedó.
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