Alfajores de Maizena🌻
DaiiCook🙆 @cook_5434217
La cantidad de alfajores varia según el tamaño de las tapas
Alfajores de Maizena🌻
La cantidad de alfajores varia según el tamaño de las tapas
Paso a paso
- 1
Batir la margarina/manteca pomada (temperatura ambiente) con el azúcar. Agregar esencia de vainilla
- 2
Añadir las yemas una a una. Batir
- 3
Tamizar la harina con la maizena y el bicarbonato, integrar de a poco con una espátula
- 4
Extender la masa sobre un papel film o bolsa de aprox. 5mm de altura y llevar a la heladera por 30 min. Cortar las tapas del tamaño deseado, colocar sobre una placa y llevar nuevamente a la heladera por 30 min
- 5
Llevar a horno medio hasta que al tocarla estén un poco firmes (10/12 min dependiendo del horno). NO DORAR. Dejar enfriar
- 6
Rellenar con dulce de leche y pasar por coco rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DaiiCook🙆 le encantará ver cómo quedó.
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