Costillas de cerdo con salsa agridulce de berenjenas

Muy ricas para acompañar.Gcs @Lausche por compartir esta receta#delantaldorado2023

La paleta y el jamón de cerdo son cortes súper económicos. Mirá, para que te des una idea, con lo que pagás un kilo de estos cortes no llegás a comprar ni medio kilo de milanesas. Además, como todas las ollas, es súper rendidor y lo podés variar según lo que tengas en casa. La salsita "maquilla" la receta para que parezca más de lo que es y quedes como un/a campe@n.

Probé la receta original en casa de amigos, y de allí la hago a mi manera, en casa, a menudo. Es una entrada o acompañamiento muy rico.#almuerzoeconomico

Esta receta no es económica ni light, pero si es deliciosa. La "inventamos" con mi esposo, mezclando varias recetas que encontramos por ahí.

#mundo #cocinacaribeña Este lomo está cocinado en una salsa agridulce, es una receta que tiene una mezcla de sabores distintos.

Puede ser apto TACC, según el grado de celíaco que sea

Estoy experimentando con la sartén Essen. Esto por lo general lo hacía al horno, pero hace mucho calor! Así que probé y me sorprendió lo rápido que se cocinó y lo rico que quedó. Usé para la salsa una salsa comprada que se llama Bulldog que se compra en supermercados chinos pero se puede reemplazar con ketchup y barbacoa (que también usé).

Desde la primera vez que probé los arrolladitos primavera se volvieron mis predilectos como entrada en comidas de estilo oriental. Era obligatorio aprender a hacerlos. El relleno en esta ocasión es de bondiola de cerdo, repollo, zanahoria y cebolla de verdeo, con toques de ajo y jengibre.#delantaldorado23

Lo vi en un pequeño librito llamado "Recetas fáciles WOK" de Lee T. Furikake

Tienen que probar los tomates asadosss 😍

Alguna vez hicieron milanesa de berenjenas y salieron agrios y para nada comestible? Normalmente vemos recetas en Internet donde dicen que debes de dejar reposar las berenjenas 15 minutos para quitar su sabor agrio pero la realidad es que necesitan reposar toda la noche en sal gruesaEs preferible usar berenjenas largas, no elijan las redondas ya que suelen ser más ácidos. Es importante que estén cortados lo más finos posible, ya que si son gruesos no es tan agradable al paladar.Como las berenjenas prácticamente no tienen ningún sabor podemos variar a nuestro gusto con los condimentos que deseamos agregar. Si tienen alguna duda pueden dejar en los comentarios y con mucho gusto les respondo.

Receta fácil y súper rica para recibir visitas y quedar bien.

#RecetasEnTresPasos

Súper rápida e ideal para carnes.

Iba a hacer la Bondiola con miel y mostaza, cuando abro la heladera no tenía mostaza.. Y esta salsa quedó muy rica, hice un poco más para ponerle ya servida en el plato como esta en la foto #mirecetario

#mirecetario La masa para wonton si tienen la suerte o desdicha de vivir en Buenos Aires se puede comprar ya hechas en El Barrio chino. Para obtener un color más rojo en la salsa agridulce usar ketchup en lugar de extracto de tomate. Para DIABÉTICOS en vez de 200 grs de azúcar se reemplaza por dos cucharadas soperas de Hileret polvo. Otra posibilidad de salsa para acompañar a estas crujientes y sabrosas empanaditas en simplemente mezclar salsa de soja más vinagre de arroz, azúcar y unas gotas de aceite de sésamo.

Guauuuu!!! Llegamos a la receta N💯!! 👏👏👏 que mejor que un plato especial para celebrarlo?? Alguien pido algo rico y rápido?? Está es una opción excelente! Yo lo acompañe con unas papitas al chimichurri, próxima receta en subir! 😍

Aquí una

Compré varios cortes de cerdo. El problema con el cerdo es que se seca. Acá les propongo una forma muy fácil y rápida de cocinarlo y que quede jugoso.

#plato único. Agridulce.Una receta económica y rendidora con gusto francés.

Riquísimas y fáciles albóndigas de cerdo al estilo oriental, acompañar con arroz blanco, puré o lo que más les guste!!

Hoy un gran amigo: Pablo F , me compartió esta deliciosa receta y nos gustó mucho!!!

Mi FAMILIA