Bistec de cerdo en Dip de zanahoria con berros.
Lorena López Lozada @cook_1180710
Ésta receta fue finalista en un concurso de Knorr y por ello recibí una batería de cocina. Es una receta económica, deliciosa, nutritiva, favorece la piel y lo mejor que es fácil de hacer para una cena especial con la pareja.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Los bistecs se marinan con la mostaza, la salsa inglesa y sal al gusto y se dejan reposar.
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Las zanahorias se pelan y se cocinan.
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Se prepara el Dip: licuando las zanahorias cocidas, los cubitos de Knorr, los ajos, 1/4 de cebolla, la leche evaporada y la crema.
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A parte en un recipiente, se pone el aceite y la mantequilla para freír los bistecs. Una vez cocidos se agrega el otro 1/4 de cebolla picada en cuadritos y cuando este transparente se agrega el Dip y se deja cocinando 5 minutos.
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Este platillo se sirve en caliente y se acompaña con arroz blanco y una ensalada de verduras y aguacate.
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Se sugiere acompañar con un Smoothie tropical de sandía y pepino.
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Receta finalista de un concurso de Knorr
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena López Lozada le encantará ver cómo quedó.
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