Tarta dulce de frutilla

Es una tarta deliciosa para disfrutar como un postre por su consistencia blanda.
Paso a paso
- 1
En un bols pongo la manteca azúcar y mezcló. Luego agrego el huevo y la harina, unir muy bien la los ingredientes hasta formar una masa que se pega en los dedos. La dejo enfriar 30 min en la heladera.
- 2
En un tartera enmantecada y enharinado coloca la masa, pincyo con un tenedor la base o agregar porotos para evitar que se levante, llevar al horno por 25 min.
- 3
Una vez hecha la base desmoldar y dejar enfriar.
- 4
Preparar en un bols la crema chantilly.. con la crema y azúcar.. Se puede agregar licor o vainillín. Reservar en heladera.
- 5
Agregar a la tarta la cobertura de frutilla o mermelada una capa de espesor a gusto, luego las frutilla cortadas.
- 6
Luego decorar con la crema chantilly a gusto. Se puede agregar chocolate semi amargo si lo prefiere.
- 7
Llevar a la heladera por 2 horas.
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