Paso a paso
- 1
Poner a calentar la cacerola con un poco de aceite, agregar la carne sin condimentar.
- 2
Añadir la zanahoria en rodajas finas, y el ajo entero. Dejar cocinar un poco y agregar la cebolla de verdeo, el pimiento, la cebolla común y el cubito. Dejar cocinar diez minutos.
- 3
Agregar las papas en rodajas dejar cocinar hasta que las papas estén blandas y agregar el tomate picado.
- 4
Dejar cocinar a fuego lento y agregar el vino. Dejar reposar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Fernanda Coronel le encantará ver cómo quedó.
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