Galletitas integrales de limón 🍋🍪 facilísimas!

Recetas hay miles, pero a mi me gusta "crear", jaja. Y además la idea era hacer algo rico, sano y con pocas calorías! Para esos ataques de algo dulce, o para el desayuno o llevar en la cartera para colación!
Usé un vaso como medida.
Galletitas integrales de limón 🍋🍪 facilísimas!
Recetas hay miles, pero a mi me gusta "crear", jaja. Y además la idea era hacer algo rico, sano y con pocas calorías! Para esos ataques de algo dulce, o para el desayuno o llevar en la cartera para colación!
Usé un vaso como medida.
Paso a paso
- 1
Como primer paso, batí la manteca con el edulcorante y los huevos. Mientras puse el horno a precalentar, fuerte.
- 2
Incorporé los demás ingredientes en el orden que están, hasta formar una masa, no tann dura.
- 3
Estiré y corté con cortantes, se pueden hacer también dándole forma con las manos.
- 4
Con otra forma...
- 5
Dispuse en placa a la que previamente le había puesto rocío vegetal...
- 6
10 o 15 min al horno fuerte y listo...
- 7
En este caso las dejé unos 15 min, para que me queden más doraditas. Y listo!! Quedaron ricas y crocantes! 😉
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