Salpimentar los filetes, freír con poco aceite y reservar.

En una sartén pequeña añadir un poco de aceite de oliva y freír la cebolla cortada finamente, cuando esté la cebolla apunto, añadir un poco de pimienta en grano y media cucharadita de curry, remover y añadir la nata y media pastilla de Avecrem desmigada, añadir también un poco de pimienta negra molida y dejar unos minutos sin parar de dar vueltas para que no se queme la salsa, no hace falta añadir sal ya que el avecrem es salado

Por último queda añadir guarnición, en mi caso zanahorias cortadas al vapor y unas patatas al horno con ajos, eso va a gusto de cada uno, la salsa queda rica por encima de las patatas al horno

Las medidas de las especias va a gusto de cada uno si te gusta el curry puedes añadir más al igual que la pimienta es cuestión de ir probando

Bon appetit !!