En un bol colocar la harina al rededor la pizca de sal, poner la levadura a leudar.

Colocamos el azúcar, la manteca a temperatura ambiente los huevos la vainilla y la leche. Dejar que la masa se eleve al doble.

Calentar el aceite con un poco de grasa. Luego bajar el fuego si esta muy caliente eso hará que se quemen por fuera pero dentro estará cruda.

Una vez frita pasar por azúcar, relleno opcional.