Relleno para tarta de zapallitos

Este relleno de zapallito, lo hice con ayuda de mi mamá. Que ella es la que me esta enseñando todo sobre la Cocina 😊
Una Rica tarta de zapallito y sobre todo muy sana.
Con la cantidad que utilice, prepare 2 tartas.
Relleno para tarta de zapallitos
Este relleno de zapallito, lo hice con ayuda de mi mamá. Que ella es la que me esta enseñando todo sobre la Cocina 😊
Una Rica tarta de zapallito y sobre todo muy sana.
Con la cantidad que utilice, prepare 2 tartas.
Paso a paso
- 1
Lavamos, y cortamos los zapallitos en partes pequeñas.
- 2
Cortamos el ají y la cebolla y llevamos al sartén con un poquito de Aceite, hasta que dore.
- 3
Una vez dorada la cebolla y ají, colocamos el zapallito y agregamos un poquito de agua. Dejamos que se cocine bien.
- 4
Agregamos, los huevos y mezclamos bien para que se integre, además le podemos colocar 2 Cucharadas de harina, para que se una mejor.
- 5
Dejamos enfriar un poquito y ya lo colocamos en nuestra tapa. Y antes de cerrerla, le colocamos queso mantecoso.
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