Fideuá

Receta para hacer un sábado o un domingo y dejar a la familia con ganas de más de lo rica que sale. 😊
Fideuá
Receta para hacer un sábado o un domingo y dejar a la familia con ganas de más de lo rica que sale. 😊
Paso a paso
- 1
Sofreír los fideos hasta que estén dorados y apartar.
- 2
Preparar un buen caldo de pescado y marisco o comprar uno preparado.
- 3
Cocer los mejillones al vapor y reservar unos cuantos con la concha y los otros sacarlos de la concha.
- 4
Picar bien fina la cebolla, pimiento y ajos. Sofreír y luego añadir el calamar cortado en anillas.
- 5
Cuando esté un poco hecho el calamar añadir el azafrán y el tomate pelado y cortado a dados.
- 6
Cuando haya pochado el tomate añadir las almejas.
- 7
Cuando estén abiertas las almejas añadir los mejillones sin concha y los fideos dorados.
- 8
Mezclar y añadir el caldo.
- 9
A mitad de cocción poner los langostinos y mejillones con concha por encima.
- 10
Cuando no quede caldo dejar reposar 5 min tapado por papel de aluminio.
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PD: se puede acompañar de una buena salsa all i oli.
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Fideuá
#emplatandoEste plato lo puedes dejar con más o menos caldo, ya al gusto de cada uno y también puedes dejarle las conchas a los mejillones y almejas o no Espe-cial Juárez Moreno -
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Fideuá
¡ Hola, Hola ! 👋🏼 Tenemos nueva receta.⭕ 𝘾𝙊𝙉𝙎𝙀𝙅𝙊:Puedes añadirle los ingredientes que quieras. Se puede hacer de marisco o de carne.#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasanaSígueme para más recetas.Facebook: @cocinacontammyInstagram: @cocinacontammyApp Cookpad: @cocinacontammy Tammy Berges -
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Fideuá
Receta muy sencilla y deliciosa! Lleva un poco de tiempo, pero no tiene ninguuuuna complicación. Espero que os guste 😙 Lucía Díaz -
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Fideuá
Siempre hago paella, así que un día me arriesgué y le puse fideos en vez de arroz. Quedó buenísimo. No sé si la fideuá se hace así, pero a mí me vale. Ana Gloria Santana Osuna -
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Fideuá
#1receta1arbol #principales https://www.youtube.com/watch?v=nJNEvoB_mJU&t=169s SuperDesyLaChef -
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Fideuá
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=xi_bOxhi4QY Hoy tenemos para comer
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