Pollo al vino con crema de champiñones

Jugoso y delicioso.#calendario2025

Facilísima y sabrosa. Ideal para la cena, algo rápido y que a todos les encantará... no os olvidéis el pan!!

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=1_dmywqlyc6kX7hq

#sauraycookpad

Esta receta es nivel medio.Hay que hacer varias recetas juntas para conseguir la crema de champiñones... Es necesario Fumet o Caldo de Verduras.

Esta es una receta fácil y rápida

Un día en éstas fiestas se me ocurrió hacer las pechugas de pollo con ésta salsa y me encantó, más a mis comensales!!!!, lo cual me gusta más, ese es el objetivo de cualquier cocinillas, éramos 4 comensales, fui el que menos comí, no por nada, porque me gustaba ver la cara de mis comensales, solo con eso disfruté, también he de decir que estaba de diez para arriba, creo que ellos opinaron igual que yo.La salsa de champiñones es una salsa elaborada con champiñón común como principal ingrediente acompañado de un medio graso como puede ser nata de leche o mantequilla, puede ser una salsa que acompañe platos de carne de ternera y ave, junto con virutas de queso gruyere la salsa suele ser habitual para platos de pasta. Algunos cocineros suelen emparejar esta salsa de champiñones con platos de pescado.

Riquísima y fácil de hacer

Podéis ver mi video en este enlace https://youtu.be/yLUGMG-Oitg.

Un plato delicioso 😋😋😋

Fácil, rico y en poco tiempo

Mucho mejor de sabor que de aspecto

Había comido días anteriores en un restaurante "crema de champiñones", pensaba en hacer algo, así que, se me ocurrió hacer las chuletas de cerdo a la plancha y preparar a parte esta crema de champiñones, con champiñones frescos, nata para cocinar, jamón serrano y algo más. Os va a encantar. Hummm GXL

Para cenar me gusta algo de cuchara y las cremas son una buena opción. La de champiñones puede ser una buena opción para variar 😊

Realmente se trata de una crema que la podemos hacer con cualquier tipo de boletus, y siempre nos quedar sensacional.Yo en esta ocasión la hice con champiñones y unos cuantos espárragos, lo cierto es que me quedó estupenda, probarla y ya veréis el resultado.

Cómo me encantan los champiñones (en mi perfil se puede ver la cantidad de recetas que llevan champiñones) me faltaba probar la crema de champiñones. Me ha encantado el resultado ya que sabe mucho a champiñones y es muy fácil de hacer.

Me quedaban unos 200 gramos de champiñones y me he puesto a saltearlos para acompañar algún plato y entonces se me ha ocurrido que los podía transformar en una crema, así que le he añadido un chorrito de vino blanco y un vasito de agua para acabarlos de cocer. Ha quedado una crema muy rica, que se la ha tomado mi marido que le encanta.#locosporlasrecetas#delantaldorado

Esta receta rinde para 2 raciones, ha quedado estupenda de sabor, cremosidad, etc.

Ahora con el frío viene bien platos calientes y saciantes. Además, puedes hacer de una ve muchas raciones.

En esta época las setas son las reinas.Este plato puede hacerse con el tipo de setas que a ti te gusten.

Deliciosa crema de champiñones con verduras, nata o leche.

Facil. La queria llamar pastel de pobre, por lo economico de sus ingredientes. Pero como esta misma receta se puede hacer con marisco, carne picada o pescado. Y de barato no tiene nada esto ultimo.

Sola o como acompañamiento de multitud de platos

#36. Si te gustan los champiñones, esta sopa te va a encantar, es muy suave y está de vicio.

3era crema que pruebo para comer en la oficina....se coloca en 2ndo lugar, después de mi favorita, la de brócoli..,😍#crema#champiñon#cebolla#puerro#oficina

Hoy vengo con una receta mía, y no es que yo haya inventado la crema de champiñones que hay muchas recetas de ella sino que esta es mía propia, hecha a mi manera.Tenemos la suerte de disponer de champiñones en los mercados durante todo el año así que os aconsejo que los compréis siempre frescos, nada de enlatados y mucho menos congelados, como siempre digo la diferencia cuando el producto es fresco se nota.Y que os voy a decir de esta receta? pues que comidos así en crema están buenísimos y si no, probarlos y ya me diréis

Es parecida al resto de recetas de hongos, pero no utiliza caldo de ave ni nata. Para vegetarianos puros.