Waffles
natresqu @cook_1934846
Probando las recetas de nuestros vecinos norteamericanos! Salió rico, no es difícil, y los ingredientes son los que tenemos todos los días en casa.. una buena opción para merienda o cena. Lo usual es hacerlo dulce, pero en mi caso, como no había nada para comer de almuerzo en mi casa, decidí probarlos en forma salada! Me cuentan después como les salió!
Waffles
Probando las recetas de nuestros vecinos norteamericanos! Salió rico, no es difícil, y los ingredientes son los que tenemos todos los días en casa.. una buena opción para merienda o cena. Lo usual es hacerlo dulce, pero en mi caso, como no había nada para comer de almuerzo en mi casa, decidí probarlos en forma salada! Me cuentan después como les salió!
Paso a paso
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Por un lado tamizar la harina con el polvo de hornear y reservar.
- 2
En otro recipiente, colocar los huevos y batir con el batidor manual. Agregar la leche, la sal y manteca derretida, sin dejar de batir.
- 3
Luego ir agregando de a poco la harina, e ir batiendo siempre. Se debe formar una masa líquida,
- 4
Calentar la waflera, o si no tienes waflera, en la mixtera. Colocar la masa hasta cubrir, y cerrar.
- 5
Cocinar entre 4 a 5 minutos. Agregar los ingredientes que más quieras. En mi caso puse jamón, queso, un huevo, sal, aceitunas...
- 6
Por último, cubrir con el otro wafle, y dorar por 1 minuto más. Luego servir en un plato, y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A natresqu le encantará ver cómo quedó.
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