Falso chaja

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picho @picho_1975
Flores, Uruguay

La verdad no hay ninguna historia. Un día dije porque no probar y bueno algo salió y gustó a todos 😍😍

Falso chaja

La verdad no hay ninguna historia. Un día dije porque no probar y bueno algo salió y gustó a todos 😍😍

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Ingredientes

  1. bizcochuelo:
  2. 3huevos
  3. 1 tzazúcar
  4. 1 1/2 tzharina
  5. pocoagua
  6. Para el relleno:
  7. 1 latadurazno
  8. 500 gscrema de leche
  9. cantidad necesariamerengues secos
  10. cerezas o otra fruta a gusto para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Bizcochuelo: batimos huevos y azúcar, incorporar de a poco la harina y intercalando un poco de agua y al horno hasta que al insertar un palillo salga limpio

  2. 2

    Armado del postre: una vez frío el bizcochuelo colocamos trocitos de este en una fuente de fondo desmontable

  3. 3

    Luego va una capa de crema, durazno. Merengue y bizcocho otra vez, así hasta llegar a arriba

  4. 4

    Dejar enfriar un rato en heladera. Luego sacar desmontar la asadera y decorar con el resto de la crema y merengue y la decoración que deseamos

  5. 5

    Espero les haya servido. Olvidé algo cuando bato la crema le agrego 2 cucharadas azúcar impalpable así queda más suave 😗😗

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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picho
picho @picho_1975
Flores, Uruguay
Me encanta la cocina y más la repostería, soy madre de 2 nenas y siempre que puedo preparo algo rico xa la merienda.
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