Vietnamese Spring Roll dengan Saus Asam Pedas

Segar dan enak tanpa 'rasa dosa'. Saya suka memasukkan spring roll ke kulkas dulu sebentar supaya dingin dan dimakan dengan menggulung si roll ke romaine supaya tambah crunchy, yummmm...
Vietnamese Spring Roll dengan Saus Asam Pedas
Segar dan enak tanpa 'rasa dosa'. Saya suka memasukkan spring roll ke kulkas dulu sebentar supaya dingin dan dimakan dengan menggulung si roll ke romaine supaya tambah crunchy, yummmm...
Cara Membuat
- 1
Bahan saus dikocok bersama kemudian disishkan.
- 2
Di sebuah mangkok datar besar, masukkan air panas, kemudian rendam rice paper selama 3 detik agar lentur kemudian angkat dan letakkan rice paper di area datar (bisa di atas talenan).
- 3
Letakkan 2 udang di tengah-tengah rice paper secara berdampingan kemudan letakkan soun di atasnya. Tambahkan wortel dan kyuri di bagian atas dan bawah udang, kemudian beri jamur kuping. Taburi daun ketumbar, basil, dan mint.
- 4
Lipat bagian bawah rice paper, kemudian lipat bagian kiri dan kanannya, setelah itu gulung. Rice paper akan otomatis menempel.
- 5
Sajikan dengan sausnya. Enak dimakan dingin.
Resep Serupa
-
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
Saya sdh pernah post resep ini, cuma waktu itu bahan2nya direbus semua. Nah kali ini sy share resep spring roll yg otentik ya.. 😄 ini paling enak disajikan dingin, jadi harus masuk kulkas dulu sebelum dimakan. Sambalnya disesuaikan dg isi dapur. Tp cucok bgt deh buat cocolan spring roll ini.. 😉 Shepty Liestiowati -
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
Pertama kalinya bikin spring roll ada Vietnam. Sayangnya saus wijen nggak ke foto. Spring roll ini terkenal segar meski hambar. Jadi buat perasanya, dipadu dengan saus yg juga kaya rasa. Arina Pramudita -
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
Akhir² ini keadaan sedang tidak baik² saja. Banyak terima kabar yang sedang sakit. Butuh asupan nutrisi yang baik untuk menjaga imun. Nah, saya memutuskan untuk bikin spring roll iniSpring Roll ini tentunya menyehatkan karena terdiri dari sayur²an yang kaya akan vitamin. Selain itu, rasanya juga sangat lezat, apalagi ditambah dengan saus cocolannya, MaasyaaAllah makin nikmat#PekanKemenangan#SayuranWarnaWarni#PejuangGoldenBatikApron#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang Avita Unaiya -
Vietnam spring roll sederhana Vietnam spring roll sederhana
Lihat di instagram, kayaknya vietnam spring roll ini lagi happening di kalangan temen-temenku di Bandung. Terus ingat suami pesan hari ini gak mau makan nasi, ya sudah kita buat vietnam spring roll saja hari ini. Isinya sayuran dan proteinnya saya buat sosis katsu. Oh ya saya tambahkan juga telur orak-arik supaya yang makan kenyang 🤗 tantishy -
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
Resep minggu ke 14Pertama kali beli VSR diteman saya isian nya ayam suwir, kiyuri, paprika dan selada. Iseng2 nitip ricepaper samateman ingin mencoba ternyata gampang bikin nya walaupun harus telaten bungkus nya biar rapi dan tidak sobek😂. Bikin sendiri malah lebih enak, hemat dan isian sesuka hati🤣.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Anid -
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
Cara makan sayur yang enaknya berlipat-lipat…Segar, crunchy, sensasi kenyel dari kulitnya, sausnya enak.. ditambah cocolan sambal bangkok makin mantap..Isian sayuran sesuai selera aja ya :Sayuran : timun jepang, wortel, kubis ungu, kubis putih, seladaBuah : alpukat, manggaProtein hewani : beef slice, udang rebus, ikan salmon.#PejuangGoldenBatikApron#mingguke35#CookpadCommunity_Malang Mamino -
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
Lumpia vietnam agak berbeda dengan lumpia lainnya baik dari kulit maupun isiannya. Kulit lumpia vietnam terlihat transparan sehingga isi terlihat jelas. Sedangkan isian sebagian besar cuma direbus aja. Macam isian juga bisa disesuaikan dengan persediaan yang ada. Di sini saya pakai bahan yang ada di kulkas aja. Karena cuma direbus, saus cocolan sangat berperan besar.Berkelana di pinterest saya menemukan ada 3 macam saus cocolan untuk vietnamese spring roll tapi kali ini saya baru mencoba "Saus Kacang"#PejuangGoldenApron3Prisfan
-
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
Walaupun terlambat, baru sempat membuat vietnamese spring roll, pas deh satu resep baru lagi untuk PGBA sekaligus untuk Semarak yang minggu ini berkreasi dengan bahan bihun beras 🍀Yuk cek resep simpelnya berikut ini..#GA_KreasiBihunBeras#Semarak_GAKreasiBihunBeras#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#wongsolomasak#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#VietnameseSpringRoll#OlahanBihunBeras#PejuangGoldenBatikApron#Resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
Karena saya kurang suka salad sayur, jadi kita modif jadi spring roll isi mie aja ya. biasa isinya selain selada dan udang, ada bihun, wortel dan timun. Untuk menandakan ini ala2 Vietnam, kulitnya pake Banh Trang atau rice paperMienya bisa pakai mie instan atau bihun, saya pakai mie Yamin hasil endorse yang belum kemakan Bunda Ela ✅ -
Vietnam Spring Roll Vietnam Spring Roll
Vietnam Spring roll makanan sehat dan gampang dibuat nya. Isian spring roll tergantung selera kita yaa yang penting ada protein hewani (biasa nya udang yang sudah dimasak) dan sayuran segar nya. Menyesuaikan dengan stok yang ada udang diganti dengan goreng nuget ayam..hmh enakk 👌👍😋#VietnamSpringRoll#Cemilanvietnam#MakananPembuka#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
Lagi kangen banget sama makanan Vietnam jadi pengen bikin masak spring roll sama pho (coming soon). Ini resepnya ngikutin temen orang sana waktu masak bareng di Vietnam. Rasanya tipikal Vietnamese food banget yang sederhana dan ga banyak bumbu. Let's get cooking! Wiwin Rosmayanti -
Vietnamese Spring roll Vietnamese Spring roll
Dapat oleh2 kulit lumpia dari Vietnam ngak tahu mau diapain jadi cari2 resepnya dan di modifikasi sedikit ala sayaa.. ...hmm ternyata yummy juga Rose Tandio
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)