Tarta de nata con leche condensada
Las Recetas de Arantxa @lospostresdearantxii
Una receta fresquita que no necesita horno, perfecta para este verano!!!
Tarta de nata con leche condensada
Una receta fresquita que no necesita horno, perfecta para este verano!!!
Paso a paso
- 1
Trituramos las galletas María y reservamos. Aparte ponemos un baño maría y añadimos los chocolates y la mantequilla
- 2
Cuando este disuelto lo justas con las galletas trituradas, tiene que quedar compacto
- 3
Coges un molde y en la base pones papel sulfurizado y añades la mezcla realizada
- 4
Pon a desidratar las hojas de gelatina en agua fría
- 5
En un cazo añade la leche con la canela, cuando empieza a hervir lo apartamos del fuego y añadimos las hojas de gelatina desidratas y luego la leche condensada. Reservamos.
- 6
Montamos la nata y añadimos poco a poco la mezcla reservada con una varilla.
- 7
Colócamos en el molde y le damos unos golpes para que se vaya el aire. Metemos en nevera 4h
- 8
Pasadas las 4h trituramos las galletas de canela y las ponemos por encima de la tarta la metemos en la nevera 2h y lista!!!!
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Me apasiona la cocina y por eso me dedico a ello👩🍳 Mi otra gran pasión es mi peludo de cuatro patas 🐾 draco 🐶 y le encanta degustar un poquito de cada plato🧡
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