Pasta con piña y salsa de queso

Esta receta es de esos inventos que haces cuando quieres probar algo más exótico pero no tienes todos los ingredientes que vienen en las recetas que encuentras en Internet... El resultado ha sido sorprendente
Pasta con piña y salsa de queso
Esta receta es de esos inventos que haces cuando quieres probar algo más exótico pero no tienes todos los ingredientes que vienen en las recetas que encuentras en Internet... El resultado ha sido sorprendente
Paso a paso
- 1
Primero cortar el jamón york en taquitos pequeños y escurrir la piña y cortarla igual.
- 2
Freír el jamón york en un poco de aceite con pimienta y una pizca de sal. Cuando este doradito añadimos la piña y la freímos todo junto unos 2-3 minutos a fuego medio alto.
- 3
Le agregamos el queso, remover para que empiece a fundir y verter la nata. Rectificar de sal y pimienta.
- 4
Por otra parte se cuece la pasta acorde con las instrucciones de la bolsa y la reservamos.
- 5
Para emplatar se puede mezclar todo y presentar con una pizca de albahaca o hierba buena o simplemente verter la salsa por encima de la pasta y disfrutar. Buen provecho
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